KAPOR RYBNIČNÝ - pitvaný, Slovensko

Popis

Pôvod: Slovensko

Mäso: Biele, v niektorých častiach prechádza pás tvrdého, mastného tmavého mäsa. (V prípade rybieho filé sa tmavé mäso môže pred varením odstrániť, čoho výsledkom bude lepšia chuť.)

Produkt je vhodný pre ľudí s histamínovou intoleranciou.

Kapry sú bohaté na minerály a vitamíny, najmä na vitamín B-12, fosfor, železo, horčík a zinok. Vďaka ich zloženiu sa predpokladá, že pomáhajú chrániť pred srdcovými chorobami, posilňujú imunitný systém, pôsobia protizápalovo a oneskorujú proces starnutia.

Pre inšpiráciu na úpravu rybky Vás pozývame do sekcie "Recepty".